Le meilleur restaurant vietnamien
de la Martinique

38 rue pierre Craspag 97232 Le Lamentin

France

09 74 56 92 37

La carte

Les Boissons

Digestifs

Whisky (J&B)

5.50€

Get 31

5.50€

Whisky (Jack Daniel’s)

6.50€

Saké

5.50€

Whisky (Chivas)

7.50€

Ricard pastis

6.50€

Ti-Punch (Neisson)

5.50€

Kir

7.50€

Rhum Vieux (J.M)

6.50€

Kir Royal

10.00€

Rhum vieux X (Neisson)

7.50€

Cocktails

Gin (Bombay)

5.50€

Mojito

8.50€

Martini blanc

5.50€

Pina Colada

9.00€

Martini rouge

5.50€

Monaco 25 cl

5.00€

Porto (Cruz)

5.50€

Monaco 50 cl

9.50€

Get 27

5.50€

Planteur maison

7.00€

Bières (bouteilles)

Saïgon 35,50 cl

4.50€

Desperados 33cl

4.00€

Desperados red 33 cl

4.00€

Bières (pressions)

Heineken 25 cl

3.00€

Heineken 50 cl

5.00€

Lorraine 25 cl

2.90€

Lorraine 50 cl

5.00€

Les Végétariens

Entrées

Plats

Nems végétariens (légumes, tofu)

6.50€

Soupe Pho végé

15.50€

Rouleux de printemps végé

6.50€

Bo Bun végé

13.50€

Riz cantonnais végé

9.50€

Mien Xao végé

14.00€

Banh Xeo végé

10.00€

Tofu sauté à la citronnelle et piment

14.00€

Nouilles sautées aux légumes

10.00€

Tofu sauté au curry

14.00€

Salade de papaye

8.00€

 

Hors d’oeuvres

Salade

Nems au poulet

6.50€

Salade de papaye verte aux crevettes

9.00€

Nems au porc

6.50€

Salade de bœuf au piment

9.00€

Nems de Saïgon (langouste crevette)

8.00€

Salade Saïgon aux calamars et crevettes

9.00€

Samoussas au poulet

6.50€

Soupe

Raviolis frits au langouste

8.00€

Entrée

Crevettes croustillantes au sésame

9.00€

Soupe aux raviolis de crevettes

12.00€

Seiches croustillantes

8.00€

Soupe de vermicelle de poulet

11.00€

Rouleau de printemps au porc/poulet

6.50€

Soupe Canh Chua aux crevettes

12.00€

Rouleau de printemps aux crevettes

8.00€

Plat

Ban Cuon

10.00€

Soupe Phoau bœuf

15.00€

Ban Xeo vietnamien au porc & crevettes

12.00€

Soupe Bun Bo Hue au jarret de porc

14.00€

Plats

Bo Bun Végétarien

13.50€

Poulet au curry

13.00€

Bo Bun Porc ou poulet

13.50€

Poulet au gingembre

13.00€

Bo Bun Boeuf

14.00€

Poulet aux champignons noirs

13.00€

Bo Bun Crevettes

15.00€

Poulet grillé by Maï

13.00€

Bo Bun Seiche

16.00€

Brochette de poulet grillé

13.50€

Bo Bun Canard

17.00€

Poitrine de porc au caramel

13.00€

Bo Bun Variés (poulet,boeuf,crevettes)

18.00€

Porc aigre doux

13.50€

Riz cantonnais au porc/poulet

13.00€

Porc à la citronnelle & piment

13.00€

Riz cantonnais au bœuf

14.00€

Porc au gingembre

13.00€

Riz cantonnais crevettes

14.50€

Porc aux légumes

13.00€

Riz cantonnais varié (poulet,porc,crevettes)

15.00€

Porc au basilic

13.00€

Nouilles sautées au poulet ou porc

13.00€

Com Suon Vietnamien

15.00€

Nouilles sautées au bœuf

14.00€

Bœuf Luc Lac avec riz rouge

15.00€

Nouilles sautées aux crevettes

15.00€

Bœuf aux légumes

14.00€

Nouilles sautées varié (poulet,boeuf,crevettes)

16.00€

Boeuf aux gingembre

14.00€

Nouilles croustillantes au poulet/porc

14.00€

Boeuf au basilic

14.00€

Nouilles croustillantes au bœuf

14.50€

Brochette de bœuf grillé

14.50€

Nouilles croustillantes crevettes

15.00€

Boeuf au piment

14.00€

Mien Xao au poulet ou porc

14.00€

Magret de canard grillé by Maï

17.00€

Mien Xao au bœuf

15.00€

Canard à l’ananas

17.00€

Mien Xao aux crevettes

15.00€

Canard au basilic

17.00€

Mien Xao varié

16.00€

Canard au gingembre

17.00€

Poulet au basilic

13.00€

Canard au piment

17.00€

Poulet au caramel

13.00€

Canard aux légumes

17.00€

Poulet à l’ananas

13.00€

Canard sauté à l’ail

17.00€

Poulet aux légumes

13.00€

Canard sauté aux champignons noirs

17.00€

Poulet au piment

13.00€

Tofu sauté à la citronnelle et au piment

14.00€

Gambas au coco

24.00€

Tofu au curry

14.00€

Gambas géantes grillées

29.00€

Crevettes sauce aigre douce

15.00€

Seiche à la citronnelle et au piment

16.00€

Crevettes au piment

15.00€

Seiche aux légumes

16.00€

Crevettes au caramel

15.00€

Seiche au curry

16.00€

Crevettes à l’ail

15.00€

Poisson aigre doux

16.00€

Crevettes au curry

15.00€

Poisson sauté à l’ail

16.00€

Crevettes aux légumes

15.00€

Poisson au gingembre

16.00€

Crevettes au gingembre

15.00€

Poisson aux légumes

16.00€

Brochette de crevettes grillées

15.50€

Accompagnement

Tous les plats sont accompagnés de crudités et de riz blanc

Supplément/extra :

  • Riz blanc + 3€
  • Riz cantonnais + 3.50€
  • Nouilles sautées aux légumes, légumes sautés, frites maison, légume vapeurs : + 4€

Spécialités pour 2 personnes uniquement sur commande

  • Fondue vietnamienne : légumes, vermicelle de riz, bœuf, poulet, seiches, crevettes, poisson 65€

 

Nous restons à votre disposition pour des informations supplémentaires.